A Sou é um lugar para ir e desfrutar o melhor da alimentação saudável e funcional, em um ambiente aconchegante.
Tem como objetivo trazer alimentos saudáveis e criar vínculos fortes entre seus clientes, para que possam assim, ter um lugar para cuidar do corpo e da mente.
"Sou" é um verbo muito forte e 'originário'. Forte por ser a existência, só se é algo (sou um designer) quando se existe.
O filósofo Sartre dizia "A existência precede a essência". 'Essência' é aquilo que existe de mais básico, central e até espiritual, com isso em mente, foi criado a tagline “comida essencial”.
